CARDÁPIO

Petiscos

Bolinho de Bacalhau

Cod: 859/860

R$ 25,00 (06 unid.)
R$ 40,00 (12 unid.)
Pastéis de Camarão

Cod: 855/856

R$ 26,00 (06 unid.)
R$ 42,00 (12 unid.)
Pastéis de Queijo ou Carne​

Cod: 633/632

R$ 22,00 (06 unid.)
R$ 33,90 (12 unid.)
​Croquete de Feijoada recheado com Carne Seca

(com molho Mocellin)
Cod: 861

R$ 28,00 (06 unid.)
Croquete de Carne

(acompanha molho de mostarda)
Cod: 19/852

R$ 21,00 (06 unid.)
R$ 33,00 (12 unid.)
​Camarões Empanados

Cod: 851

R$ 75,00
Queijo Coalho à Milanesa

(acompanha Molho Mocellin)
Cod: 583

R$ 37,00
​Bolinho de Aipim com Queijo

Cod: 508

R$ 33,00 (12 unid.)
Carpaccio de Carne

Cod: 848

R$ 45,00
Carpaccio de Salmão

Cod: 849

R$ 60,00
Carpaccio de Carne com Palmito

Cod: 36

R$ 55,00
Pão de alho 06 unidades

Cod: 504

R$ 20,00

Saladas

Salada Caprese

(mix de folhas verdes, mussarela de búfala, tomate cereja e manjericão)

Cod: 587

R$ 35,00
Salada Caesar
(com frango crocante)

Cod: 20

R$ 55,00
Salada verde
(com mussarela de búfala, tomate cereja e palmito)

Cod: 907

R$ 35,00
​Salada de polvo

(polvo picado, pimentões, tomate, vinagre e azeite)
Cod: 843

R$ 95,00
Punheta de bacalhau

(Bacalhau desfiado a punho com lâminas de cebola, coentro, azeite e pimenta do reino)
Cod: 840

R$ 127,00

Japonês

Tartare de atum com torradas

Cod: 651

R$ 53,00
Sashimi de salmão em crosta de gergelim ao teriyaki

(12 unidades)
Cod: 655

R$ 62,00
Combinado Especial (47 peças)

25 sashimi (15 peças de salmão, 5 peças de atum, 5 peças de peixe branco)
10 Sushi (6 salmão, 2 atum, 2 peixe branco e 12 rolls)

Cod: 668

R$ 170,00
Combinado Simples (28 peças)

15 sashimi (8 salmão, 4 atum, 3 peixe branco)
6 sushi (2 salmão, 2 atum, 2 peixe branco)
7 rolls

Cod: 669

R$97,00
Combinado Sashimi (25 peças)

(15 salmão, 5 atum, 5 peixe branco)
Cod: 673

R$ 108,00
Sashimi de salmão (15 peças)

Cod: 38

R$ 80,00
Sashimi de atum (15 peças)

Cod: 846

R$ 78,00
Sashimi de peixe branco (15 peças)

Cod: 847

R$ 78,00
Rolls Philadéfia (8 unidades)

(Salmão com cream cheese e cebolinha)​
Cod: 674

R$ 35,00
Rolls Califórnia (8 unidades)

(Kani com manga e pepino)
Cod: 675

R$ 34,00
Rolls Salmão Skin (8 unidades)

(Pele de salmão grelhada)
Cod: 676

R$ 35,00
Hot Philadélfia (8 peças)

(Salmão com cream cheese)
Cod: 40

R$ 34,00
Hot Skin

(Pele de salmão grelhada com cream cheese)
Cod: 7320

R$ 35,00
Hot Camarão (8 peças)

(Camarão com cream cheese)
Cod: 7321

R$ 38,00
Temaki Salmão (unidade)

Cod: 696

R$ 31,00
Temaki Philadélfia (unidade)

Cod: 909

R$ 31,00
Temaki Califórnia (unidade)

Cod: 915

R$ 29,00
Temaki Salmão Skin (unidade)

Cod: 916

R$ 31,00

Massas

Nhoque Recheado com mozarela ao sugo gratinado

Cod: 7305

R$ 52,00
Nhoque Recheado com mozarela à bolonhesa

Cod: 590

R$ 52,00
Penne ao molho de frutos do mar

(molho de tomate, polvo, lula e camarão)
Cod: 592

R$ 110,00
Risoto de Funghi

(arroz arbóreo, funghi , shitake, creme de leite e parmesão)
Cod: 33

R$ 83,00

Frutos do Mar

Risoto de camarão com alho poró, palmito pupunha e creme de leite

Cod: 32

R$ 85,00
Mix de polvo, lula e camarão salteados em azeite e alho

Cod: 7302

R$ 138,00
Polvo grelhado no Alho

(Acompanha batata assada)
Cod: 7317

R$ 138,00
Camarão Thai com curry e abacaxi

(Servido com arroz com salsinha)
Cod: 593

R$ 95,00
Camarão com Catupiry

Molho ao sugo gratinado (Servido com arroz branco)
Cod: 594

R$ 90,00
Bacalhau com Natas

(Bacalhau desfiado acebolado ao molho de creme de leite fresco gratinado)
Cod: 801

R$ 127,00
Camarão à Paulista

Cod: 22

R$ 75,00
Mix Frutos do Mar

Cod: 

R$ 138,00

Grelhados

Cortes nobres de qualidade

Sobrecoxa 300g

Cod: 1002

R$ 55,00
Trio de Linguiça 500g

Cod: 510

R$ 68,00
Salmão Grelhado 300g

Cod: 329

R$ 92,00
Bife de Chorizo

Cod: 7314/596

300g R$ 100,90
600g R$ 163,00
Bife Ancho

Cod: 884/885

300g R$ 100,90
600g R$ 163,00
Picanha

Cod: 888/889

300g R$ 100,90
600g R$ 163,00
Filé Mignon

Cod: 1010/1011

300g R$ 100,90
600g R$ 163,00
Coração da Alcatra

Cod: 883

600g R$ 163,00
Fralda especial (01 peça)

Cod: 6230

R$ 193,00
Short Ribs

Cod: 301

800g R$ 178,00
Franhaken

Cod: 892

500g R$ 169,00
Costela Barbecue

Cod: 26

R$: 137,00 (01 peça)
Costela de Ripa 600g

Cod: 891

600g R$ 163,00
Paleta de Cordeiro

Cod: 7313

R$ 218,00 (01 peça)
Molhos (escolha 01 opção)

Chimichurri, mostarda, gorgonzola, ou molho à campanha

Nos grelhados de 300g (escolha 1 acompanhamento)
Nos grelhados a partir de 600g (escolha 2 acompanhamentos)

Acompanhamentos:

Arroz, legumes salteados, batata frita ou assada,batata portuguesa,farofa, farofa de ovos, aipim, arroz com brócolis, polenta ou banana

Guarnições Individuais

Farofa ou Farofa de Ovos

Cod: 011012

R$ 25,00
Arroz Branco

Cod: 011012

R$ 25,00
Arroz com Brócolis

Cod: 011012

R$ 25,00
Polenta

Cod: 011012

R$ 25,00
Aipim Frito

Cod: 011012

R$ 25,00
Batata Frita ou Assada

Cod: 011012

R$ 25,00

PRATOS INFANTIS

Escalopinho de filé Mignon 150g

(Acompanha arroz branco, feijão, purê de batatas ou batatas frita)

Cod: 599

         R$ 51,00
Escalopinho de Frango 150g

(Acompanha arroz branco, feijão, purê de batatas ou batatas frita)
Cod: 600

R$ 49,00
Mini Penne com molho branco ou à bolonhesa

Cod: 601

R$ 44,00

SOBREMESAS

Petit Gateau

Cod: 128

R$ 36,00
Brownie

Cod: 125

R$ 36,00
Profiteroles

Cod: 126

R$ 36,00
Frutas flambadas

Cod: 129

R$ 49,00
Avalanche

Cod: 199

R$ 47,00

BEBIDAS

CERVEJAS

Malzbier

LONG NECK 355 ML

Cod: 66

R$ 16,90
Bohemia

LONG NECK

Cod: 67

R$ 16,90
Brahma

SEM ÁLCOOL

Cod: 68

R$ 16,90
Stella Artois

LONG NECK

Cod: 542

R$ 16,90
Heineken

LONG NECK

Cod: 671

R$ 16,90

CHOPP

Chopp Garotinho

Cod: 70

R$ 14,50
Chopp caneca

Cod: 71

R$ 16,50
Chopp tulipa

Cod: 72

R$ 15,50

DIVERSOS

Refrigerante lata

Cod: 11

R$ 11,50
Refrigerante KS 290ml 

Cod: 150

R$ 11,50
H20H

Cod: 45

R$ 14,00
Café Nespresso

Cod: 332

R$ 10,00
Suco de frutas 300ml

Cod: 23

R$ 18,00
Suco de frutas 500ml

Cod: 13

R$ 28,00
Sucos especiais 300ml

Cod: 167

R$ 21,00
Sucos especiais 500ml

Cod: 179

R$ 32,00
Suco de Uva Perini 300 ml

Cod: 357

R$ 20,00
Água mineral com gás e sem gás

Cod: 926

R$ 10,00
Água San Pellegrino

Cod: 793

R$ 25,00
Água Pedra Salgada 700ml

Cod: 47

R$ 34,00

DESTILADOS

Vodka Nacional

Cod: 76

R$ 22,00
Vodka Absolut

Cod: 77

R$ 32,00
Tequila ouro

Cod: 83

R$ 27,00
Tequila prata

Cod: 84

R$ 27,00
Cognac Importada

Cod: 85

R$ 59,00
Gin

Cod: 87

R$ 33,00
Grappa

Cod: 73

R$ 38,00
Saquê

Cod: 328

R$ 27,00
Whisky Chivas 12 anos

Dose

Cod: 609

R$ 32,00
Whisky 08 anos

Dose

Cod: 720

R$ 25,00
Whisky 12 anos

(Logan, Buchanan´s ou Black) Dose

Cod: 721

R$ 32,00

BOURBON

Jack Daniel (dose)

Cod: 103

R$ 32,00

ENERGÉTICOS

RedBull

Cod: 100

R$ 27,00

LICORES

Baileys 

Cod: 117

R$ 31,00
Licor 43

Cod: 121

R$ 31,00
Drambuie

Cod: 116

R$ 31,00
Amêndoas Amargas

Cod: 122

R$ 31,00

DRINKS

Marguerita

(Tequila branca, suco limão e Cointreau)

Cod: 59

R$ 36,00
Manhattan

(Angostura, vermute e whisky Jack Daniels)

Cod: 771

R$ 36,00
Alexander

(conhaque, licor de cacau, leite condensado, canela)

Cod: 58

R$ 36,00
 
Dry Martine

(Gin e Vermute)

Cod: 56

R$ 43,00
Frape

(Licor Baileys, Gelo Picado)

Cod: 940

R$ 40,00
Pina Colada

(Suco de Abacaxi, Leite de Coco, Leite Condensado e Rum)

Cod: 48

R$ 38,00
Sex on the beach

(Vodka, Suco de Laranja, Licor de Pêssego e   Grenadine)

Cod: 391

R$ 38,00
Apple Martini

(Cointreau, Vodka e licor de maça verde)

Cod: 607

R$ 39,00
Mojito

(Rum, Hortelã e Club Soda)

Cod: 49

R$ 36,00
Abs Clássico

(Absolut Peach, Cointreau e Cranberry, Suco de Pêssego e Borda de Pimenta)

Cod: 782

R$ 40,00
Super Shufle

(Absolut de Pêssego, Suco de Abacaxi, Licor 43 e Tomilho)

Cod: 783

R$ 40,00
Blood Mary

(Suco de Tomate, Angustura, Molho Inglês, Molho de Pimenta, Gotas de Limão e Vodka)

Cod: 50

R$ 36,00
Hi Fi

(Suco de laranja e vodka)

Cod: 53

R$ 34,00
 
Maravilha

(Licor 43, Amarula, Licor de Menta)

Cod: 658

R$ 40,00
Whisky Sauer

(Whisky, Suco de Limão e Açúcar na borda)

Cod: 392

R$ 36,00
 
Negroni  

(Gin, Campari e Vermute)

Cod: 727

R$ 40,00
Irish Coffee

(Whisky, Café Expresso e Chantilly)

Cod: 770

R$ 43,00
 
Cosmopolitan 

(Vodka Citron, Limão, Cointreau e Cranberry)

Cod: 810

R$ 40,00
Fresh Lichia

(Limonada levemente gaseificada de Monin lichia com um toque refrescante de hortelã)

R$ 22,00
Cereja Flor

(Limonada levemente gaseificada de Monin cereja com suave aroma e sabor de rosas)

R$ 22,00
Caipisaquê 

Cod: 94

R$ 37,00
 
Caipvodkas Importadas

Cod: 92

R$ 39,00
Caipvodkas nacionais

Cod: 90

R$ 33,00
Caipirinha

Cod: 89

R$ 32,00
Caipirinha de cachaça especiais

Cod: 529

R$ 53,00
Caipvodka de Exquisite

Cod: 647

R$ 54,00
Gin Tônica

Cod: 759

R$ 41,00
Moscow mule

Cod: 733

R$ 37,00
Sangria (500ml)

Cod: 636

R$ 60,00
Ice Tea Monin
R$ 22,00

DRINKS COM ESPUMANTES

Kir Royal

(Espumante e Licor de Cassis)

Cod: 629

R$ 40,00
Belline

(Suco de Pêssego, Espumante e Grenadine)

Cod: 787

R$ 40,00
Spritz

(Aperol, Suco de laranja, Espumante)

Cod: 659

R$ 40,00
Talita

(Espumante, Grenadine, Gelo e Pedaços de Melancia)

Cod: 693

R$ 40,00
Clericot

(Frutas em pedaços, espumante e contreau)

Cod: 726

R$ 40,00

Taxa de serviços de produtos externos R$ 60,00

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